Oké, ik wil gezonder gaan eten. Maar wat is nou precies gezonde voeding? Iedereen lijkt er zijn eigen mening over te hebben en duizenden gezondheidsgoeroes hebben allemaal hun eigen ‘dieet’ uitgedokterd en gepatenteerd. Tientallen boeken en duizenden artikelen over voeding…
Een goede gezondheid is iets waar wij allemaal veel waarde aan hechten. Toch maken we wat voeding betreft vaak ongezonde keuzes, waarschijnlijk zelfs ongezonder dan je je vaak realiseert. Ondertussen heb ik het idee dat vrijwel niemand zich zo fit…
Welk jong meisje houdt nu niet van de magische wereld van de Disney sprookjes? Een ‘klein’ nadeel van deze betoverende ‘feel good’-tekenfilms, is dat we van jongs af aan met de paplepel ingegoten krijgen dat ons doel het vinden van…
De term ‘superfood’ is komen overwaaien uit Amerika en werd zeer waarschijnlijk als eerste gebruikt door Aaron Moss in het tijdschrift Nature Nutrition (waar ik nu overigens niets meer over terug kon vinden) in de augustus editie van 1998, waarin…
Mijn man trok verbaasd zijn wenkbrauwen omhoog toen hij mij vanmorgen in onze woonkamer aantrof met een stapel fashion magazines die ik van mijn zusje geleend had in plaats van met een laptop of boek op mijn schoot. Hij keek…
Enkele jaren geleden heb ik eens samen met mijn moeder en zusjes een kleuranalyse laten doen. De twee dames die deze kleuranalyses uitvoerden (erg leuk overigens), hadden ook een aantal boeken bij zich over dit onderwerp. Een daarvan was het…
